fbpx
+<strong>34972201016</strong> info@casamarieta.com

NOTRE HISTOIRE

MAISON CENTENAIRE DE GIRONA

María Vinyoles Soler (Marieta) ...

... était en charge de la gestion des affaires depuis la fin du 5ème siècle. Initialement, l'emplacement actuel du n ° 6 de la place était destiné à servir de «vivier» et le n ° XNUMX, aux écuries qui abritaient des animaux et des voitures. les jours du marché aux fruits et légumes, sur la vieille place de San Agustin (dont le nom dérive du couvent des Augustins situé sur la place), aujourd'hui mieux connu sous le nom de Plaça Independència. Au début du XXe siècle, pendant la croissance de Casa MarietaDes services de restauration ont également été proposés comme hébergement.

La ténacité du fondateur a été héritée de père en fils, jusqu'au l'année 1992, le travail de plusieurs générations a été reconnu par la Chambre de Commerce et la Mairie de Gérone, célébrant le centenaire avec la présence d'autorités reconnues, telles que le président de la Chambre de commerce et d'autres hauts fonctionnaires du Conseil municipal, du Conseil provincial, de la Generalitat ou du Parlement de Catalogne lui-même. 

C’est surtout à cette époque, Casa Marieta atteint une plus grande reconnaissance et fait partie du groupe sélectif des Restaurants centenaires d'Espagne.

 

Les vicissitudes de la 4e génération ont été assumées par le 5ème génération, avec changement de famille, en essayant non seulement garder les bonnes choses du passé, mais en proposant la recherche constante pour renforcer le chemin et donner une continuité dans le temps. Del 1995 al 1999 se realizaron importantes obras para potenciar el espíritu de Casa Marieta et de renforcer, encore plus si possible, la complicité avec les habitants de Gérone.

À partir de ce moment …

… Les installations montrent une symphonie de lieux et d'images qui rappellent le passage des générations:

La Salle Carbonera, était l'endroit où le charbon de la cuisine était stocké, aujourd'hui décoré de spectaculaires vitrail réalisé avec la technique au plomb, qui racontent le processus de vinification de la terre à la table.

Dans la zone Costa, à travers les fenêtres, nous verrons certaines des parties les plus pertinentes du Costa Brava, en bordure de la ligne maritime de Port de la Selva à Llançà et Portbou. Ces vues nous sont offertes à travers l'art pictural, simulant que nous sommes au sommet du monastère de Sant Pere de Rodes.

Nous ne pouvons pas oublier la zone de Roma, avec ses bancs de style moderniste, la Coberta ou la Pedreraqui, ensemble, suscitent à celui qui les visite un sentiment trouvé dans l'histoire, et comme s'il s'agissait d'un musée, il découvre de nombreux outils et anciens ustensiles qui nous rapprochent du mode de vie des gens d'antan.

Il convient de souligner le lien de Casa Marieta avec la vie de Dalí ...

... et sa femme Gala qui se reflètent dans photographies dédiées au restaurant, même le détail du départ de leur mariage célébré à Sant Martí Vell (une ville très proche de Gérone), ainsi que de nombreux autres que l'on peut voir dans nos installations. 

Présidant la salle principale, nous trouverons une impressionnante retable en bois qui le retourne, avec des sculptures de personnages historiques et des emplacements typiques de la démarcation, commençant la visite avec la présence imposante de la Cathédrale et San Felix, présidés par le saint patron de la ville, San Narciso. 

Matériaux nobles, bois et pierre des montagnes voisines, forgeage de métal et ustensiles ancestraux, sont à la disposition de ceux qui les visitent, en constante union avec l'histoire de Gérone.

Actuellement, le Restaurant Centenaire Casa Marieta, continue d'être un pilier de Cuisine catalane et du marché, mettant en valeur certains plats typiques, entre autres de ses classiques, comme le canard aux poires, le dos d'agneau au four, le foie de surlonge ou le «suquet» de poisson (recette des pêcheurs), présenté par une équipe soucieuse de servir, attentive et proche.

Ces dernières années, Casa Marieta est projeté comme une référence pour les associations et les offices de tourisme, ainsi que pour de nombreuses entités reconnues qui le nomment comme l'un des favoris pour profiter de l'histoire et de la gastronomie de cette belle ville, Gérone.

Visitez-nous maintenant!

JOURS OUVRABLES 

À consulter

De 12: 30h à 15: 30h
De 20: 00h à 22: 30h
* En saison estivale (terrasse) de 20h00 à 23h00

Vigiles et fêtes

À consulter

De 12: 30h à 15: 30h
De 20: 00h à 23: 00h

Contact

Téléphone

+34

Direction

Plaça Independència, 5-6, 17001 Girona

Costa Brava-Girona et Dalí

Barcelona, Sagrada Familia et Gaudí

CatalanSpanishFrenchEnglish
Ce site Web utilise ses propres cookies et ceux de tiers pour son bon fonctionnement et à des fins d'analyse. En cliquant sur le bouton Accepter, vous acceptez l'utilisation de ces technologies et le traitement de vos données à ces fins. Voir la politique des cookies
confidentialité